CATALOGUE Bien être et qualité de vie au travail Formation Cuisine et patisserie L'art des additifs en pâtisserie : maîtrise technique et secrets de fabrication
Chapitre 5 - Leçon 1 Quiz

Quiz

Les additifs sont réglementés par l’Europe et signalés par un A.
Indiquez le nombre actuel des additifs autorisés sur la liste européenne.

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